ソ ラ マ メ
ソラマメの栽培方法
http://www.takii.co.jp/tsk/y_garden/autumnsummer/soramame/index.html
種蒔き時期 10月後半〜11月上旬
オハグロを斜め下にして植える・・・1/3程度種を出す 40cm間隔
2008年4月30日のソラマメ
2008年5月20日、ソラマメ収穫
2010年ソラマメ
2010年11月頃、ソラマメの種を植えた。
当初はワラや小枝を敷き詰め、鳥に食べられないよう不織布で発芽するまで覆った。
翌年1月末に廃菌床を畝の土手と畝間に埋め込んだ。
その頃の写真は残っていないが、翌年2月中旬の写真はこんな感じ。
上は大雪の降った翌々日の写真。ソラマメの苗はヘナヘナになっている。
上は2月末のソラマメ
3月末、開花したソラマメ
上は3月末のソラマメ
4月11日のソラマメ
4月12日、我が家式のまめの縛り方・・・
4月22日
4月27日
4月29日
5月3日
5月9日
5月10日
5月12日、種取用ソラマメに印をつけているところ
5月15日
5月15日
3種の茹でピース(そら豆・えんどう・スナップ)
5月21日、ソラマメの葉は虫(ヨトウムシ?)の餌になり始めた。豆も虫の餌に・・・
5月21日、ソラマメの収穫
5月25日、マメの葉は全て虫(ヨトウムシ?)に食べられたので、急遽収穫完了し、茎を伐採撤去した。撤去した後、となりのニンジン、葉物野菜の方にヨトウムシが移動した気配がある。伐採した茎をそのままその場に残した方がいいのかもしれない。
伐採撤去したマメの茎・・・シュレッダーしようと思ったが、その後そのまま元の畑にばら撒いた。
5月31日
3種の天ぷらピース(そら豆・スナップ・えんどう)&2種のフライピース(スナップ・そら豆)
6月1日
そら豆ごはん
6月1日
焼きそら豆&そら豆のバター炒め
6月1日
そら豆の煮物3種(くたくた・おから・厚揚げ)
2011年のそら豆収穫/5月12日〜5月24日収穫:約260本でした。
11月1日、10月29〜30日ソラマメの種蒔き/4番、裏15番
11月9日
11月12日
お豆さんコロッケ
材料と調味料は、そら豆+枝豆たち+じゃが芋+さつま芋+塩コショウ+水溶き小麦粉+パン粉+揚げ用油。
11月15日
今年10月末に播いたソラマメ
12月29日
今年10月末に播いたソラマメ、しかし芽が出たのが数本だったので、11月に買って来たソラマメの種を再度まいた。そのソラマメは約1ヶ月後に芽を出した。2回目に播いたソラマメはほぼ全てが芽をだしたようだ。
2012年1月25日、2度目に播いたソラマメは順調に大きくなっています
4番畝
39番畝
10番畝
15番畝
3月3日
4月27日
5月13日
5月221日 薄皮付きそら豆のパスタ
5月23日 そら豆と新玉ねぎのサラダ
6月1日 畑の恵み天ぷら(そら豆・新玉ねぎ・玉ねぎ坊主)
6月2日 緑色のぶっかけうどん
6月3日 そら豆とおからの一緒煮
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