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大 豆 ・ 枝 豆
ご近所から2010年秋いただいた黒大豆の枝豆をしばらく地植えして種を取ったもの
固定種 タチナガハ大豆／／／ 1ｄｌ 294円／ 2011年6月6日つる新種苗
大粒良質の中生種。エンレイより収穫が8日ほど遅い。
収量多く、耐倒伏性があり病害にも強い。煮豆、味噌、豆腐などに向く。
→オクラ畑
タチナガハ大豆 1dl 294円×２袋＝588円／ 2011年6月24日つる新種苗
→タカキビ、もちキビ畑
固定種 小粒大豆 1ｄｌ 525円 2袋／ 2011年6月24日つる新種苗
納豆用として最適
→裏松の下37番、20番、東23番、
チョー簡単！納豆の造り方
納豆の作り方のアドバイス
おいしい納豆（なっとう）の作り方
自家製納豆の作り方
わらを使った納豆の作り方
なっとうととうふの作り方
わらつと納豆の作り方
自家製みそ（作り方編）
味噌の作り方
5月2日、トウモロコシ種蒔きと同時に、昨年ご近所からいただいた黒大豆の種を直播した。時期が早すぎたようだ・・・
5月12日、黒大豆がボツボツと発芽しはじめている
5月14日
6月12日
6月14日
6月19日、 6月13日オクラ畑に直播した大豆が発芽した
6月20日、黒大豆
6月20日、大豆
6月22日、大豆
6月24日、オクラ畑の中の大豆・・・・混在していて写真では見分けが付きにくい
6月27日、7番畝の大豆
6月27日、7番畝の大豆とオクラ畑
6月27日、29番の黒大豆
6月28日、8番の大豆
6月28日、7番の大豆
6月29日、7番の大豆
6月29日、8番の大豆
7月2日、29番の黒大豆
7月2日、オクラと混在している大豆
7月2日、1,2,3番あたりの大豆
7月2日、37番の小粒大豆
7月3日、8番の大豆、オクラ
7月3日、7番の大豆、オクラ
7月3日、37番の大豆、モチアワ
7月5日、タカキビ畑の大豆
7月5日、20番の小粒大豆
7月5日、42番の小粒大豆
7月11日、
7月14日
7月20日
7月26日
7月30日
8月6日
8月7日、
8月9日、大豆の花
8月20日
8月26日
8月29日
9月10日
9月14日
9月下旬
農的な暮らし生活／我が家の自然農通信⑰
9月27日
枝豆トッピングカレー
バターナッツと枝豆のパスタ
10月16日、以前に収穫した小粒大豆
黒大豆 ・・・・枝豆としてボチボチ収穫して食べているが・・・・うまいのだ！来年はこの黒大豆の種をいっぱいまきたいなぁ
11月1日
11月2日
丹波黒豆の枝豆ご飯2011
11月15日
7,8番畝のタチナガハ大豆を刈り取った大豆
黒大豆
下の写真、左から黒大豆、小粒大豆、タチナガハ大豆
2012月1月12日
黒豆ぜんざい／鏡開き2012
1月13日
冷凍枝豆
2012年2月3日
我が家の節分2012／収穫した豆を炒る
2012年6月13～14日
ライ麦を刈り取った跡地に黒大豆を撒く
6月15日
7月15日
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